Pilgrim via Life

해외생활을 하면서 향수를 가장 많이 느끼는 것이 음식과 술입니다. 여기서 술은 막걸리입니다. 다행히도 네덜란드의 어메이징 오리엔탈 슈퍼마켓에서는 국순당 막걸리를 구입해서 마실 수 있습니다. 그러나, 맛인 진짜 막걸리에 비할 수 없습니다. 네덜란드에서 살아있는 막걸리를 보았습니다. 1. 수출용 막걸리 맛 없는 이유 아시는 분들은 아시겠지만, 막걸리는 담근 다음에도 오래 보관하기 어렵습니다. 효모균이 살아 숨쉬기 때문에 이 살아 있는 효모를 품은 막걸리는 해외에 수출을 할 수가 없습니다. 그리고, 다른 이유로는 살아있는 균이 있는 음식은 해외 통관이 되지 않습니다. 때문에 수출용 막걸리는 살아있는 생균, 효모 및 누룩을 모두 죽인 다음에 수출을 합니다. 그래서, 해외에서 마시는 막걸리는 맛이 텁텁합니다. 맛..

네달란드 문화/생활 2023. 4. 18. 05:40

네덜란드에도 전기구이 통닭집이 있을 거라고는 생각해보지 못했는데, 발견했습니다. 그리고, 한참을 통닭집 앞에 지나 만 다니다가 드디어 시식을 할 기회가 생겨서 후기를 남겨 봅니다. 헤이그 전기구이 통닭 맛집으로 소개해도 될 것 같습니다. 1. 헤이그 전구구이 치킨 1) 맛집 상호 Poelierscombinatie v.d.Burg - v.d. Geest - 이름이 발음하기 좀 어렵습니다. 때문에 기억하기도 어렵습니다. 2) 맛집 주소 Van Hoytemastraat 63, 2596 EN, Den Haag HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 3) 맛집 정보 이 상점은 동네마다 있는 상점 스트릿에 있는 가게로, 생닭, 오리, 양, 사슴 고기 등과 각종 소스 등을 주로 파는 가게로 전기구이 통닭을 취급합니다..

헤이그 맛집 2023. 4. 13. 03:55

네덜란드에서 가장 유명한 튤립 축제인 쾨켄호프는 매년 3월에서 5월 사이에 개최됩니다. 올해도 어김없이 축제가 예정되어 있고 벌써 부터 빠르게 예약이 잡혀가고 있습니다. 수많은 다양한 튤립으 보기 위해 4~5월에 네덜란드에 방문을 해서 쾨켄호프에 갈 수 있다는 것은 정말 행운이라고 할 수 있습니다. 네덜란드 대표 튤립 축제 쾨켄호프 keukenhof 네덜란드에서 4~5월이 되면 남쪽에서 북쪽까지 꽃이 만발합니다. 튤립축제도 여러 곳에서 열리지만, 그다지 유명한 곳을 찾기는 어렵습니다. 왜냐하면, 쾨켄호프의 튤립 축제가 너무 유명하기 때문입니다. 쾨켄호프가 유명한 이유 꽃피는 시기 구성 쾨켄호프가 유명한 이유를 따져 보면, 화훼의 나라답게 조경이 정말 잘 되어있다는 점입니다. 튤립 축제라고 말은 하지만, ..

네덜란드 화훼 조경 2023. 3. 27. 22:35

오늘 3월 15일은 네덜란드 투표일이었습니다. 지방 의회 선거와 지방 물 위원회(수로국, Water board) 의원 투표가 있었습니다. 외국인이라 투표권이 없는 줄 알았는데, 의회 선거는 투표권이 없이, 워터보드 투표하라는 안내가 와서 오늘 투표하게 되었습니다. 짧게 소개해 보겠습니다. 금일 네덜란드 투표 종류 1. 지방 의회 (Province) 선거 국회의의 선거는 작년에 했고, 올해는 지방의회 선거입니다. 작년 국회 의원 선거할 때 시의원 선거를 같이 하기는 했는데, 도의원 선거는 올해 따로 하게 되었습니다. 네덜란드는 12개 지방(Province)으로 나뉘어져 있으며, 제가 살고 있는 헤이그는 Zuid-holland에 속해있습니다. 2. 수로국 위원회 (물 의회 Water Board) 선거 네덜란..

네달란드 문화/생활 2023. 3. 16. 06:30