네덜란드 전통 음식 모음
네덜란드 전통 음식을 모아 본다. 어느 음식은 붙어 있는 독일이나 벨기에의 음식과 비슷하기도 하지만, 나름대로의 방식을 살려서 전통음식을 만들어 냈다. 더치식이라는 나름의 문화인 것이다. 네덜란드 음식과 특징에 대해서 알아보도록 하겠다. 네덜란드 전통 음식하링 (Haring)정어리 절임네덜란드에서 어딜 가든 쉽게 접할 수 있는 전통 음식이 있는데, 하링이다. 우리말로 정어리인데, 네덜란드에서는 이 정어리를 절여서 먹는 것으로 유명하다. 아마도 가장 유명한 전통 음식이 아닐까 싶다. 네덜란드의 어업 사업의 대표가 북해에서 잡는 정어리이다. 판매장소네덜란드 도시에 가면 핏스탑이이라는 가건물이 있고, 도시 주변 마을(Dorp)에는 장날 같은 때에 이동식 푸드트럭이 다니며 생선요리를 판다. 핏스탑에는 다양한 수..
네달란드 문화
2024. 11. 22. 17:06